chakandar raita

चुकंदर का रायता- Chukandar Raita Recipe In Hindi

दोस्तों जैसे कि आप जानते हैं कि चुकंदर हमारे लिए कितना फायदेमंद है।  चुकंदर एक ऐसी वेजिटेबल होती है जो आपके शरीर में खून बनाने में मदद करती है। इसे खाने से इंसान का इम्यून पावर बी स्ट्रांग होता है। और चुकंदर खाने में भी काफी टेस्टी होता है। जिन लोगों में खून की कमी होती है उन लोगों को डॉक्टर चुकंदर खाने को ही बोलता है क्योंकि यह स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है और खून भी बनाता है। चुकंदर लोगों को खाना बहुत पसंद होता है। और अगर चुकंदर दही में डाल दिया जाए तो बात ही क्या है | क्या आपने कभी चुकंदर का रायता खाया है?

Chukandar Raita Recipe

मुझे तो  चुकंदर राय तक काफी पसंद है और बनाने में भी यह काफी आसान है। दोस्तों क्या आप चुकंदर का रायता बनाना जानते हैं?अगर नहीं तो आइए आज हम आपको अपने आर्टिकल से चुकंदर रायता बनाने की रेसिपी बताएंगे। ऐसे घर पर बनाएं और अपने परिवार को खिलाएं। अंदर आपके परिवार में कोई बीमार है तो  उसके लिए भी चुकंदर का दायित्व काफी फायदेमंद साबित होगा। इसे खिलाएं और खुद  भी खाएं।

मेथी दाल बनाने की विधि

पकवान विधि एक नज़र में

रेसिपीइंडियन
रेसिपी का प्रकारवेज
कितने लोगो के लिए3 से 4 लोगो के लिए
बनने का समय15 से 20 मिनट

चुकंदर का रायता बनाने की सामग्री

  • एक मीडियम साइज का चुकंदर
  • दो बाउल दही
  • एक चुटकी काला नमक
  • आधा चम्मच भुना हुआ जीरा
  • स्वाद अनुसार नमक
  • पुदीना पत्ती सजाने के लिए
चुकंदर का रायता

चुकंदर का रायता बनाने की विधि

चुकंदर रायता बनाने के लिए आपको नीचे दिए गए स्टेप्स को फॉलो करना है।

1:  सबसे पहले आपको चुकंदर को छीलकर उसे कद्दूकस कर लेना है। कद्दूकस करने के बाद इसे मीडियम आंच पर 8 मिनट तक। उबाल लेना है।

2:  अब आपको दही को मिक्सर में फेंटकर पतला बना लेना है।

3:  अब दही को एक बाउल में निकाल लें और उसमें नमक डालकर अच्छे से मिक्स करें।

4:  उसके बाद आप को कद्दूकस किया हुआ चुकंदर निचोड़ के निकालकर दही में मिलाना है और अच्छे से मिक्स करना है।

5:  अब आप को उसके ऊपर से भुना हुआ जीरा और काला नमक डालकर,  पुदीना पत्ती लगाकर इसे फ्रीज में रख देना है।

स्वादिष्ट अथवा हेल्थी चुकंदर का रायता तैयार है। थोड़ा ठंडा होने के बाद से आप अपने परिवार वालों को सर्व कर सकते हैं।

Conclusion

प्रिय दोस्तों उम्मीद करती हूं कि आपको समझ आ गया होगा कै स्वादिष्ट अथवा हेल्थी चुकंदर का रायता कैसे बनाया जाता है। इसे आप घर पर बनाएं और अपने परिवार वालों को खिलाएं। आगे भी आपको और रेसिपीज के बारे में जानकारी प्रदान करती रहूंगी। दोस्तों अगर आपको भी कोई रेसिपी जाननी हो तो आप हमसे कमेंट बॉक्स में उसे पूछ सकते हैं हम आपको आपकी मनचाही डिश की रेसिपी बता देंगे।

Leave a Comment