amrakhand

आम्रखंड (Amrakhand Recipe Hindi) बनाने की विधि हिंदी में

दोस्तों आज हम आम्रखंड की बात करने जा रहे हैं। आपको बता दें कि आम्रखंड महाराष्ट्र, गुजरात, राजस्थान और मध्य प्रदेश में काफी फेमस है। दोस्तो यह गर्मी में राहत देने वाली एक डिश है जिसे लोगों द्वारा काफी पसंद किया जाता है। और तो और इससे बनाना काफी सरल है।दोस्तों अगर आप भी इस बार गर्मी में कुछ ऐसा बना कर खाना चाहते हैं जिससे आपको गर्मी में राहत मिले तो आम्रखंड आपके लिए काफी बेहतर ऑप्शन है तो चलिए दोस्तों आज हम आपको अपने आर्टिकल के माध्यम से बताएंगे कि Amrakhand Recipe कैसे बनाई जाती है। आपको हमारा आर्टिकल अंत तक ध्यान से पढ़ना होगा।

पकवान विधि एक नज़र में

रेसिपीइंडियन
रेसिपी का प्रकारस्वीट
कितने लोगो के लिए4 से 5 लोगो के लिए
बनने का समय40 से 45 मिनट

कलाकंद

आम्रखंड बनाने की सामग्री

  • 1 किलो दही
  • आधा कप पके आम का गूदा
  • आधा चम्मच इलायची पाउडर
  • एक कप पिसी हुई चीनी
  • एक चम्मच बारीक कटे हुए पिस्ता
आम्रखंड

आम्रखंड बनाने की विधि

आम्रखंड बनाने के लिए नीचे दिए गए स्टेप्स को फॉलो करें

1: सबसे पहले आपको एक सूती कपड़ा लेना है और उसे एक बर्तन पर फैला देना है।

2: अब इस कपड़े पर आपको नहीं डालना है और इसे मोड़ते हुए पोटली बनाकर गांठ बांध लेनी है।

3: अब आपको इस पोटली को 2 घंटे लटका कर रखना है ताकि दही में से सारा पानी निकल जाए।

4: तय समय के बाद आपको पोटली खोलकर दही को एक बर्तन में निकाल लेना है।

5: अब आपको इसमें आम का गूदा इलायची पाउडर और चीनी डालकर मिलाना है।

6: अब आपको इस सामग्री को अच्छी तरह से फैट लेना है।

7: अब आपको इसे बाउल में निकालना है और इसके ऊपर से पिस्ता छिड़कना है।

8: पिस्ता छिड़कने के बाद आपको इसे फ्रीज में रख देना है कुछ समय बाद जब यह ठंडा हो जाए तो आपको इसे निकाल लेना है।

तैयार है आपका ठंडा ठंडा आम्रखंड इसे मज़े से खाएं और अपने शरीर को तरोताजा रखें।

Conclusion

प्यारे दोस्तों उम्मीद करते हैं कि आपको हमारे आर्टिकल के माध्यम से समझ आ गया होगा के Amrakhand बनाने की क्या विधि है। हम कोशिश करते हैं कि आपको अपने आर्टिकल के माध्यम से हर रेसिपी के बारे में गहराई से बताएं ताकि आपको इसे बनाने में कोई भी कठिनाई नहीं आए। आगे भी इसी तरह आपको अपने आर्टिकल के माध्यम से और रेसिपीज प्रदान करती रहूंगी अगर आपको किसी भी रेसिपी के बारे में जानना है तो आप हम से नीचे कमेंट बॉक्स में कमेंट करके पूछ सकते हैं आप का कमेंट हमारे लिए महत्वपूर्ण है।

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