Corn Dosa Recipe

मकई का डोसा बनाने की विधि | Corn Dosa Recipe Hindi

दोस्तों आज हम बात करने वाले हैं मकई का डोसा बनाने की। मैं आपको बता दूं कि मकई डोसा एक इनोवेटिव स्नेक है जिसे नाश्ते में  क्विक ब्रेकफास्ट के रूप में लिया जाता है। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी होता है। यह डोसा मेहमानों को खिलाने के भी काम में आता है क्योंकि यह बहुत ही स्वादिष्ट होता है और अगर आपके घर मेहमान आए हुए हैं और आप बाहर से कुछ मांगा नहीं सकते तो यह आपके लिए एक बहुत ही अच्छा ऑप्शन है और अगर आप भी नाश्ते में कुछ अच्छा और झटपट बनाने की सोच रहे हैं तो आज आप मकई डोसा बना कर देखिए।क्या आप लोग जानते हैं दोस्तों के मकई डोसा कैसे बनाया जाता है। अगर नहीं तो दोस्तों आइए आज मैं आपको अपना आर्टिकल के माध्यम से बता दे जा रही हूं के मकई का डोसा कैसे बनाया जाता है?

पकवान विधि एक नज़र में

रेसिपीइंडियन
रेसिपी का प्रकारवेज
कितने लोगो के लिए2 से 3 लोगो के लिए
बनने का समयआधा घंटा

बेसन का चीला

मकई का डोसा की सामग्री

  •  एक कप मीठी मकई के दाने
  •  चार चम्मच बेसन
  •  आधा चम्मच हरी मिर्च बारीक कटी हुई।
  •  दो चम्मच बारीक कटा हुआ हरा धनिया।
  •  नमक स्वाद अनुसार
  •  तेल आवश्यकता अनुसार
मकई का डोसा

मकई डोसा बनाने की विधि

मकई डोसा बनाने के लिए नीचे दिए गए स्टेप को फॉलो करें

1:  सबसे पहले आपको मकई के दानों को मिक्सी में पीस लेना है। ध्यान रहे कि उसमें कोई गांठ ना रहे।

2:  पीसने के बाद उसमें आपको बेसन, हरी मिर्च, हरा धनिया और नमक मिलाना है। फिर उसमें पानी मिलाकर अच्छे से चलाएं और याद रखें के  बेटर ड्रॉपिंग कंसिस्टेंसी होनी चाहिए।

3:  एक नॉन स्टिक तवा लें और उसे गैस पर गरम करने के लिए रख दें गर्म होने के बाद उसमें आवश्यकता अनुसार तेल से चिकना कर लें।

4:  अब एक बाउल में बैटर ले और उस तवे पर डालें और उसे अच्छे से फैला लें।

5:  फैलाने के बाद आपको किनारों पर थोड़ा सा तेल लगाना है। जब वह  हल्का ब्राउन हो जाए तब तक पकाएं।

 6:  अब आपको उसे semi-circle य रोल बनाने के लिए मोड़ लेना है।

तैयार है आपका स्वादिष्ट अथवा कुरकुरा डोसा  इसे आप हरे धनिए की चटनी और नारियल की चटनी के साथ परोसे यकीनन सबको बहुत पसंद आएगा।

Conclusion 

प्रिय दोस्तों उम्मीद करती हूं कि आपको मेरा आर्टिकल के माध्यम से समझ आ गया होगा कि मकई डोसा कैसे बनाया जाता है। इसे आप एक बार घर पर जरूर ट्राई करें और हमें कमेंट बॉक्स में बताएंगे। आपको मकई डोसा कैसा लगा। आगे भी इसी तरह आपको अपने आर्टिकल के माध्यम से और रेसिपीज प्रदान करती रहूंगी।

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