Mohan_Bhog_Recipe

मोहन भोग बनाने की विधि- Mohan Bhog Recipe In Hindi

त्योहारों की स्पेशल डिश जिसे हम मोहन भोग के नाम से जानते हैं, एक बहुत ही स्वादिष्ट मीठा होता है। त्योहारों के टाइम मोहन भोग ना खाया तो फिर क्या खाया? मोहनभोग स्पेशली दिवाली के दिन बनाया जाता है क्योंकि दिवाली की खुशी ही इतनी होती है कि हर इंसान अपना मुंह  मोहनभोग खाकर मीठा करना चाहता है। आप लोग भी मोहनभोग खाते होंगे पर आजकल के चलते कोरोनावायरस  के वजह से बाहर का कुछ खाना हमारे लिए बहुत ही हानिकारक है।   इसी चीज को मद्देनजर रखते हुए आज मैं आपको मोहन भोग की रेसिपी बताने जा रही हूं। अब आपको मोहन भोग खाने के लिए बाजार से खरीद के लाने की जरूरत नहीं आप घर बैठे ही आराम से मोहन भोग बना कर स्वस्थ मोहन भोग खा सकते हैं।

पकवान विधि एक नज़र में

रेसिपीइंडियन
रेसिपी का प्रकारवेज
कितने लोगो के लिए3 से 4 लोगो के लिए
बनने का समयआधा घंटा

मोहन भोग बनाने की सामग्री

  • एक बाउल बेसन
  • आधा बाउल घी
  • आधा कप दूध
  • पिसी हुई इलायची
  • चीनी आवश्यकता अनुसार
  • सजाने के लिए कसा हुआ नारियल
  • बारीक कटा हुआ पिता
  • बारीक कटे हुए थोड़े से काजू और बादाम
  • चांदी का वर्क
मोहन भोग

मोहन भोग बनाने की विधि

दोस्तों अगर आप भी इस बार दिवाली पर मोहनभोग बनाना चाहते हैं तो आपको नीचे दिए गए इस स्टेप्स को फॉलो करना होगा।

1:  सबसे पहले आपको एक पैन में घी गर्म करना है

2:   फिर आपको बेसन में इसकी को मिलाना है और फिर दोस्त से मसल ना है।

3:  अब आपको बेसन को मोटी छलनी में ठान लेना है और इसके बाद कढ़ाई में घी डालकर बदामी होने तक इसे पकाना है।

4:  जब वह हल्का हल्का बदामी सा होने लगे तो आपको  उसे गैस पर से उतार लेना है।

5:  अब आपको दूसरे गैस पर पानी और चीनी डालकर चाशनी तैयार करनी है।

6:  जब का चाशनी तैयार हो जाए तो आपको इसमें बेसन का मिक्सचर मिला देना है।

7:  अब आपको एक थाली पर थोड़ा सा घी लगाकर उसे चिकना कर लेना है और उसे खोल को उस पर जमाने के लिए डाल देना है।

8:  फिर आपको उसमें ऊपर से पिसा हुआ नारियल बारीक कटे हुए पिस्ता, काजू बदाम और चांदी का वर्क लगाकर सजाना है।तैयार है आपका  स्वादिष्ट है।

Conclusion

उम्मीद करती हूं दोस्तों क्या आपको इस आर्टिकल के माध्यम से समझ आ गया होगा कि  त्योहारों की स्पेशल डिश मोहन भोग कैसे बनाया जाता है। आगे भी इसी तरह आपको और रेसिपीज के बारे में जानकारी प्रदान करती रहूंगी। अगर आपको कोई भी कठिनाई है तो आप हमसे कमेंट बॉक्स में कमेंट करके पूछ सकते हैं।

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