मटन फ्राई

मटन फ्राई बनाने का तरीका- Mutton Fry Recipe In Hindi

नॉनवेज में सबसे ज्यादा जो पसंद आने वाला मीट है वह होता है मटन।  नॉनवेज इंसान को मटन बहुत ही पसंद होता है। मटन को काफी अलग अलग तरीके से बनाया जाता है। बिरयानी में मटन बहुत टेस्टी लगता है। मटन की ग्रेवी भी काफी टेस्टी होती है। पर अगर बात की जाए मटन फ्राई की तो मटन फ्राई बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट लगता है। क्या आप लोगों ने कभी मटन फ्राई ट्राई किया है। अगर नहीं तो आपने कुछ खाया ही नहीं। एक बार Mutton Fry खा कर देखें आप सभी डिश भूल जाएंगे।तो चलिए आज मैं आपको अपने आर्टिकल के माध्यम से मटन फ्राई की रेसिपी बताने जा रही हूं इसे आज आप घर पर जरूर ट्राई करें और अपने घर में सभी को खिलाएं। आपके घर में सब को काफी पसंद आएगा। तो चलिए बिना देर किए जानते हैं Mutton Fry की रेसिपी |

पकवान विधि एक नज़र में

रेसिपीइंडियन 
रेसिपी का प्रकारनॉन वेज
कितने लोगो के लिए3 से 4 लोगो के लिए
बनने का समयआधा से एक घंटा

मटन बिरयानी

मटन फ्राई बनाने की सामग्री

  • आधा किलो मटन
  • एक मीडियम साइज की प्याज
  • अदरक लहसुन का पेस्ट एक चम्मच
  • एक टमाटर
  • कुछ हरी मिर्ची आपके स्वाद अनुसार
  • एक चम्मच हल्दी
  • वाइट विनेगर एक चम्मच
  • एक चम्मच गरम मसाला
  • नमक स्वाद अनुसार
  • तेल आवश्यकतानुसार
मटन फ्राई

मटन फ्राई बनाने की विधि

मटन फ्राई बनाने के लिए नीचे दिए गए स्टेप्स को फॉलो करें

1: सबसे पहले आपको गैस पर पेन को गर्म करने के लिए रखना है।

2: पेन को गर्म करने के बाद आपको इसमें तेल डालना है।

3: तेल को गरम करने के बाद आपको इसमें जीरा प्याज, अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर अच्छी तरह से भूनना है।

4: अब आपको इसमें टमाटर और हरी मिर्च डालकर अच्छी तरह से मिक्स करना है।

5: अब इसमें आप हल्दी और गरम मसाला डालें और उसे डालने के बाद मटन डाल दे।

6: मटन को अच्छी तरह से मसाले में मिक्स करें और नमक डाल दें।

7: अब आपको मटन को पानी के सूखने तक पकाना है।

8: अब आपको इसमें थोड़ा सा विनेगर मिला देना है

तैयार है आपका गरमा-गरम मटन फ्राई इसे आप रोटी अथवा चावल के साथ सर्व करें।

Conclusion

प्रिय दोस्तों उम्मीद करती हूं क्या आपको मेरा आर्टिकल के माध्यम से समझ आ गया होगा कि मटन फ्राई कैसे बनाया जाता है। आगे भी इसी तरह आपको अपने आर्टिकल के माध्यम से और रेसिपीज प्रदान करती रहूंगी। अगर आपको किसी रेसिपी के बारे में जानकारी प्राप्त करनी है तो आप हमसे नीचे कमेंट बॉक्स में बोल सकते हैं आप का कमेंट हमारे लिए महत्वपूर्ण है।

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