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प्याज के पकोड़े बनाने का तरीका – Pyaz Pakora Recipe Hindi

दोस्तों जैसे कि हम सब जानते ही हैं कि कुछ ही दिनों में मानसून का सीजन आने वाला है। और तेज बारिश में प्याज के पकौड़े खाने का मजा ही कुछ और है। जी हां दोस्तों इस बार बारिश के मौसम में आप गरमा गरम चाय के साथ प्याज के पकौड़े खा कर देखिए। बारिश के मौसम में प्याज के पकोड़े का स्वाद डबल हो जाता है। लोगों को Pyaz Pakora बहुत ही पसंद आते हैं। ऐसे में अगर कोई मेहमान आ जाए तो  आपके लिए सबसे बेटर ऑप्शन प्याज के पकौड़े का है क्योंकि लोगों को प्याज के पकौड़े बहुत ही पसंद आते हैं। भारत में लोगों की सबसे ज्यादा मनचाहे स्नेक्स होते हैं  प्याज के पकोड़े। तो इसी चीज को मद्देनजर रखते हुए आज मैं आपको अपने आर्टिकल के माध्यम से प्याज के पकोड़े की रेसिपी बताने जा रही हू।

पकवान विधि एक नज़र में

रेसिपीइंडियन
रेसिपी का प्रकारवेज
कितने लोगो के लिए3 से 4 लोगो के लिए
बनने का समय25 से 30 मिनट

वेज सैंडविच रेसिपी

प्याज के पकोड़े बनाने की सामग्री

  • दो कप बेसन
  • आधा बाउल चावल का आटा
  • नमक आधा चम्मच
  • आधा चम्मच अजवाइन
  • दो चम्मच पीली मिर्च पाउडर
  • 1 तारीख कटी हुई हरी मिर्च
  • एक चम्मच बारीक कटा हुआ हरा धनिया
  • 6 टुकड़े प्याज के स्लाइस
प्याज के पकोड़े

प्याज के पकोड़े बनाने की विधि

प्याज के पकोड़े बनाने के लिए नीचे दिए गए स्टेप्स को फॉलो करें

1: सबसे पहले आपको एक बर्तन में बेसन, चावल का आटा, नमक और अजवाइन डालकर अच्छी तरह से मिक्स करना है

2: अब आपको इसमें पीली मिर्च पाउडर और कटी हुई हरी मिर्च डालकर और अच्छे से मिक्स करना है

3: अब आपको बेसन में थोड़ा सा पानी डालकर उसे गाढा पेस्ट बनाना है।

4: अब आपको कढ़ाई को गैस पर रखना है और उसमें तेल डालकर उसे गर्म करना है।

5: जब तेल गरम हो जाए तो आपको प्याज के स्लाइस के टुकड़े बेसन के घोल में डुबोकर फ्राई करने हैं।

6: इसी तरह से प्याज का हर टुकड़ा फ्राई करें और एक प्लेट में निकाल कर रख दें।

तैयार हैं आपके गरमा गरम प्याज के पकोड़े इससे टोमेटो सॉस के साथ अपने परिवार अथवा मेहमानों को परोसे

Conclusion

प्रिय दोस्तों उम्मीद करती हूं कि आपको इस आर्टिकल के माध्यम से समझ आ गया होगा के गरमा गरम प्याज के पकोड़े कैसे बनाए जाते हैं इसे आप आज घर पर जरूर ट्राई करें और हमें कमेंट बॉक्स में बताएं कि आपको प्याज के पकौड़े कैसे लगे। आगे भी इसी तरह आपको अपने आर्टिकल के माध्यम से और स्कीम्स प्रदान करती रहूंगी।

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